हमारा मिर्ची पाउडर भारत के खेतों से काटी गई बेहतरीन लाल मिर्च का उपयोग करके बनाया गया है। इन मिर्चों को सावधानी से हाथ से चुना जाता है और फिर 2-3 दिनों तक धूप में सुखाया जाता है जब तक कि वे कुरकुरी न हो जाएं और बारीक पाउडर बनने के लिए तैयार न हो जाएं।